Resepi Roasted Chicken n Italian Pasta with Creamy Garlic Mushroom Sauce

assalamualaikum...

bahan-bahan

BAHAN A (roasted chicken)

5 whole leg chicken

1/2 cawan minyak masak

3 sudu besar sos tomato kimball

garam n gula secukup rasa

1 sudu teh lada n origano

bawang putih yang dicincang

cara-cara

1- kukus ayam selama 5-10 minit...lumur sedikit garam kat ayam tu...

2- campurkan minyak, sos kimball, garam, gula, lada dan origano, bawang putih....

3- perap ayam yang telah dikukus bersama bahan-bahan tadi..

4- panaskan oven 150 darjah celcius..api atas bawah....selama 5 minit...

5- masukkan ayam ke dalam oven selama 10-15 minit....agak2 dah masak, keluarkan la ayam tu....kang hangit plak....

BAHAN B (creamy garlic mushroom sauce)

5 biji mushroom...cendawan butang (tak tau penjodoh bilangan apa yang nak digunakan untuk mushroom ni)

1/2 botol sos carbonara (prego)

bawang putih

butter

1/4 cawan air

cara-cara

1- tumiskan bawang dengan butter....

2- masukkan cendawan...

3- masukkan air

4- masukkan sos carbonara....

5- gunakan api perlahan...tunggu sehingga mendidih

apabila menu A dan menu B dah siap...sedia dihidang....

^_^

yang lain2 tuu, side dish la....depends la korang nak letak apa.....yang aku bagi resepi ni adalah main course la.....heee...

SELAMAT MENCUBA